ANCIENNES VERSIONS DE MAC OS X

 Pour cela consulte le Blog du Journal du Lapin :

https://www.journaldulapin.com/2019/01/10/comment-recuperer-quelques-anciens-mac-os-x-bis/

 El Capitan sur le Mac App Store (gratuit).
• Sierra sur le Mac App Store (gratuit).
• High Sierra sur le Mac App Store (gratuit).
• Mojave sur le Mac App Store (gratuit).

et si tu veux installer  Catalina sur ton Imac pas compatible, le plus simple est d'utiliser

macOS CATALINA Patcher  téléchargeable sur

http://dosdude1.com/catalina/

Regarde d'abord les versions compatibles et pense à passer les patchs après pour le pb des pilotes 

Quelques ressources en complément :

https://support.apple.com/fr-fr/HT201372

Pour tes clés bootables, tu peux y aller en ligne de commande ou utiliser :

Diskmaker :

https://diskmakerx.com/download/

ou Etcher qui est multiplateformes

https://www.balena.io/etcher/